Sector hoteler
← Totes les categories
Sector hoteler
Per què els restaurants amb carta digital venen més: dades i raons
No és intuïció: els restaurants amb carta digital tenen un ticket mitjà més alt, menys errors en comandes i major rotació de taules. T'expliquem per què ocorre i què hi ha darrere dels datos.
Sector hoteler
Carta digital per a restaurants en zones turístiques: el cas de les Illes Canàries
Els restaurants en zones turístiques com Canàries reben clients de tota Europa. Una carta digital en diversos idiomes, amb al·lèrgens visibles i canvi automàtic per temporada, no és un luxe: és una necessitat.
Sector hoteler
Normativa d'al·lèrgens en restaurants: què has de mostrar a la teva carta el 2025
La normativa europea obliga a mostrar els 14 al·lèrgens a tota carta de restaurant. T'expliquem què has d'incloure, com fer-ho correctament i quines sancions et pots arriscar si no compleix.