Coello en salmorejoG
Receita canaria con mojo verde e papas arrugadas
14,50 €Unha carta dixital pensada para o ritmo tranquilo e familiar do antigo pobo pesqueiro do sur.
Los Cristianos ten un perfil moi distinto ao de Playa de las Américas, aínda que están pegados. Aquí o ambiente é máis tranquilo, máis familiar, máis residencial. Moitos estranxeiros pasan dúas ou tres semanas ao ano e volven ao mesmo restaurante varias veces durante a estadía. Hai unha comunidade británica residente importante, especialmente xubilados, e un mercado nórdico fiel que vén en inverno escapando do frío. A avenida de Suecia non se chama así por casualidade.
Isto cambia as prioridades dun restaurante. Aquí non compites por captar ao cliente que pasa unha soa vez: compites por que volva mañá, pasado, e a semana seguinte. A carta ten que estar sempre actualizada (prezos, agotados, suxerencias do día), ten que ser fácil de ler para persoas maiores que volven cansadas da praia, e ten que ter opcións de dieta —vexano, sen gluten, baixo en sal— que cada vez se piden máis neste perfil de cliente.
Qaproveche cobre estes casos sen esforzo. A carta é sempre a última versión sen ter que reimprimir. As etiquetas dietéticas (vexano, sen gluten, sen lactosa, picante, novo) se poñen por prato cun clic. E se o cliente sueco quere ver só pratos sen gluten, o filtro se lo deixa nunha soa pantalla. Esa diferenza, multiplicada por miles de turistas ao ano nunha zona do tamaño de Los Cristianos, se nota na conta.
Inglés, sueco, noruego, alemán, francés. A clientela de Los Cristianos non é só turística: hai residentes estranxeiros que comen fóra varias veces á semana. Unha carta clara no seu idioma fideliza.
Vexano, vexetariano, sen gluten, sen lactosa, picante, novo, recomendado. O cliente filtra desde o móbil e só ve o que pode comer. Especialmente apreciado pola clientela maior con dietas específicas.
Iconos discretos en cada prato cos 14 alérgenos obrigatorios. Sen redactar nada, sen ocupar espazo. Cumpres normativa europea, os celíacos e as persoas con alergias o agradecen.
Encargados, camareros, cociña. Cada membro ten o seu propio acceso ao panel cos permisos que decidas. Útil cando o dono non está sempre no local e necesita que o equipo xestione prezos e dispoñibilidade.
Sen tarxeta, sen instalación. Regístrate con email ou Google e entras directo ao panel.
Importa desde Excel, sube o teu PDF e a IA o dixitaliza, ou créaa prato a prato. Ti elixes.
Xeras o teu código QR, o pegas nas mesas e os teus clientes xa poden ver a carta no seu idioma.
Especialmente útil. A carta sempre está actualizada, así que o cliente que volve despois de seis meses ve a carta nova sen sorpresas. As suxerencias do día as cambias pola mañá e aparecen ao instante no móbil do cliente que escanea esa noite.
Por etiquetas. Cada prato pode levar etiquetas como vexano, sen gluten, sen lactosa, baixo en azucre, etc. O cliente activa filtros desde o seu móbil e só ve os pratos compatibles coa súa dieta. Imprescindible para clientela con restricións, que en Los Cristianos hai moita.
Por suposto. O idioma principal pode ser inglés desde o principio se esa é a túa clientela. E os pratos como Sunday roast, fish & chips, all-day breakfast, etc., se xestionan igual que calquera outro. A carta non obriga a ser cociña canaria.
Si. Co plan VIP asignas roles. Por exemplo, o encargado pode editar dispoñibilidade e agotados pero non prezos; os camareros poden marcar agotados pero non editar; ti como dono tes acceso completo. Sen risco de cambios non autorizados.
Plan Pro a 14 €/mes cobre as funcións que un restaurante de Los Cristianos necesita: tradución IA, multi-menú, etiquetas dietéticas, alérgenos. Se necesitas roles de equipo ou varios locais, plan Premium (29,99 €) ou Negocio (69,99 €).
Comeza gratis hoxe. Sen tarxeta, sen permanencia. O plan gratuíto xa che da QR, multi-idioma básico e panel completo. Se necesitas máis, pasas a Pro por 14 € ao mes.