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Eintopf mit galicischen Muscheln nach Art des Meeres mit hausgemachtem geröstetem Brot.

  • Contiene Weichtiere
12,80 €

Kartoffelpuffer (6 Stück) mit Paprikasauce.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Eier
10,50 €
Plato destacado: Destacado

Langustinen mit Knoblauch, Öl und Petersilie im Eintopf nach "Flow"-Art.

  • Contiene Krebstiere
13,60 €
Plato destacado: Destacado

Schweinelendensteak in Thunfischsauce.

  • Contiene Eier
  • Contiene Fisch
  • Contiene Senf
14,90 €
Plato destacado: Destacado

Millefeuille mit Auberginen im Stil "Flow".

  • Contiene Gluten
  • Contiene Eier
  • Contiene Milch
11,50 €

Padron-Paprika in Bierteig.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Eier
9,50 €

Platte mit 100% Bellota-Serranoschinken mit hausgemachtem Frittbrot.

  • Contiene Gluten
  • Puede contener trazas de Milch
28,00 € 100gr

Platte mit handwerklichen kanarischen Käsesorten mit Senf und hausgemachtem Frittbrot.

Hartkäse von Bolaños, Räuchertes Palmero, Lomo Palo Viejo, halbfester Monzón. Mit hausgemachtem gebratenem Brot.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Milch
  • Contiene Senf
15,50 €
Plato destacado: Destacado

Thunfischtartar mit milder Sojasauce, Mango, Limette und knusprigen Zwiebeln.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Fisch
  • Contiene Soja
15,90 €

Lachstartar mit milder Sojasoße, Avocado, Limette und knuspriger Zwiebel.

  • Contiene Fisch
  • Contiene Soja
15,00 €
Plato destacado: Destacado

Gegrillte Oktopustentakel mit "Panzanella"-Tomatensalat.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Weichtiere
15,00 €

Salate

Plato destacado: Destacado

Amagante

Mischung aus kanarischen Tomaten, Burrata, Basilikum und aromatischem Öl.

  • Contiene Fisch
  • Contiene Milch
13,80 €

La Gambuesa

Handwerklicher kanarischer Ziegenkäse, Endivie, Nüsse, Honig, Kräuterbrot-Crostini und aromatisches Öl.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Milch
  • Contiene Schalenfrüchte
11,90 €
Plato destacado: Destacado

Malpaís

Russischer Salat nach "Flow"-Art, begleitet von knusprigen Brotkrümeln.

  • Contiene Eier
  • Contiene Fisch
  • Contiene Milch
  • Contiene Senf
11,90 €

Verode

Oktopus, süßkartoffel, Körnersenf und Öl mit Zitrusaroma.

  • Contiene Senf
  • Contiene Weichtiere
13,90 €

Pasta und Reis

Plato destacado: Destacado

Calamarata mit Oktopusragù.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Weichtiere
15,90 €

Paccheri mit viertomatiger Sauce und geräuchertem Palmenkäse.

Wird in der Pfanne mit knusprigem Brot serviert. Vergiss nicht einzutunken.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Milch
14,90 €

Risotto mit Parmesan, Steinpilzen und Chorizo de Teror

  • Contiene Milch
16,50 €
Plato destacado: Destacado

Handwerkliche frische Spaghetti mit Zitronenpesto und Garnelentartar.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Krebstiere
  • Contiene Eier
  • Contiene Fisch
  • Contiene Milch
  • Contiene Schalenfrüchte
16,90 €

Vom Land

Rinderbauchlappen mit geheimer Flow-Sauce und hausgemachten Pommes.

  • Contiene Milch
  • Contiene Senf
22,50 €
Plato destacado: Destacado

Kanarisches Schweinesteak mit Senf, Rotweinglasur und hausgemachten Pommes.

  • Contiene Milch
  • Contiene Senf
  • Contiene Sulfite
18,90 €
Plato destacado: Destacado

Kanarisches Rinderoberläufchen mit aromatischen Kräutern und gebratenen Pilzen, schwarzen Kartoffeln und Paprika.

  • Contiene Milch
24,50 €

Aus dem Meer

Eintopf mit Atlantik-Fisch in Tomatensauce serviert mit knusprigem Brot

Vergiss nicht, das Brot in der Sauce einzutunken.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Krebstiere
  • Contiene Fisch
  • Contiene Weichtiere
19,90 €
Plato destacado: Destacado

Fisch und Pommes mit Atlantik-Dorsch und antike kanarische Kartoffeln.

Wird serviert mit Schwarzknoblauch-Mayonnaise, Paprika-Mayonnaise und Wasabi-Mayonnaise.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Eier
  • Contiene Fisch
20,80 €

Thunfisch-Tataki mit Gemüsewok roh.

  • Contiene Fisch
  • Contiene Soja
22,50 €

Konditorei

Warme dunkle Schokoladen-Brownie, mit Eiscreme aus Banane, Kokosnuss und Rum.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Eier
  • Contiene Milch
  • Contiene Schalenfrüchte
7,50 €
Plato destacado: Destacado

Leichter Käsekuchen mit knusprigem kanarischem Gofio und Fruchtkompott der Saison.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Eier
  • Contiene Milch
  • Contiene Schalenfrüchte
7,50 €
Plato destacado: Destacado

In Lambrusco eingelegte Pfirsiche und Himbeeren mit Passionsfruchteiscreme.

  • Contiene Eier
  • Contiene Milch
  • Contiene Sulfite
7,50 €

Tiramisú Flow-Art.

  • Contiene Eier
  • Contiene Milch
7,50 €

Eisdiele

Baileys-Eiscreme mit Keksen.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Eier
  • Contiene Milch
7,00 €

Kokosnuss-, Bananen- und Honigrum-Eiscreme.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Eier
  • Contiene Milch
7,00 €

Passionsfruchteiscreme mit Limette.

  • Contiene Gluten
  • Contiene Eier
  • Contiene Milch
7,00 €