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Próximas sesiones

Lo que viene a continuación en el salón.

Mar 19 09:30

Inauguración oficial del 11º Salón Gastronómico de Canarias

Escenario Cabildo de Tenerife · Bienvenida institucional
Mar 19 10:00

20º Campeonato de Canarias de Cocina Gran Premio Cepsa

Escenario Cabildo de Tenerife · Campeonato
Mar 19 10:00

Campeonato de Baristas · Mejor Espresso y Mejor Capuchino

Espacio La Marzocco · Campeonato
Mar 19 10:00

Bienvenida institucional · Turismo de Tenerife

Escenario Heineken · Bienvenida institucional
Mar 19 10:10

40 años del Mesón El Drago: Claves de éxito de un restaurante clásico en el XXI

Escenario Heineken · Ponencia
Mar 19 10:50

Marca con sentido: cómo contar, posicionar y hacer crecer tu proyecto gastronómico

Escenario Heineken · Ponencia
Mar 19 11:30

El poder de la brasa: producto, ritual y experiencia en los asadores actuales

Escenario Heineken · Mesa redonda
Mar 19 12:00

Hechos de Barro

Aula Makro · Taller
Mar 19 12:10

Comer también cura: la gastronomía como herramienta de salud

Escenario Heineken · Mesa redonda
Mar 19 12:50

La revolución de la pastelería. Cuando ellas lideran

Escenario Heineken · Mesa redonda
Mar 19 13:00

Cocinar León

Aula Makro · Taller
Mar 19 13:15

Presentación oficial de la final de El Reto de MasterChef

Escenario Cabildo de Tenerife · Presentación
Mar 19 13:30

Presentación oficial de la Guía Macarfi en Canarias

Escenario Heineken · Presentación
Mar 19 13:30

Entre Pactos y Fogones by El Reto de MasterChef

Escenario Cabildo de Tenerife · Presentación
Mar 19 13:55

Cocinar y gestionar restaurantes con alma: tres formas de liderar un restaurante con identidad

Escenario Heineken · Mesa redonda
Mar 19 14:00

Sabor, memoria y mestizaje

Aula Makro · Taller
Mar 19 14:15

Entrega de Premios · 20º Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de Canarias

Escenario Cabildo de Tenerife · Entrega de premios
Mar 19 14:35

El primer chocolate Bean to Bar 100% canario

Escenario Heineken · Ponencia
Mar 19 15:00

NU

Aula Makro · Taller
Mar 19 15:30

7º Campeonato de Canarias de Pizza Gran Premio Comit

Escenario Heineken · Campeonato

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