Formación de perfiles híbridos para la hostelería que viene

Qué perfiles concretos hacen falta, qué capacidades nuevas exige el sector y cómo se forma a profesionales que sepan gestionar, vender y cuidar al cliente. Con Rodrigo González (Grupo Venture), Víctor Caride (A&B Royal Hideaway Corales Resort) y Telmo Pinter (A&B Gran Hotel Taoro).